Boerenspelt brood

Ingrediënten
volkorenSPELTmeel, SPELTbloem, TARWEgluten, SPELT (gepoft), SPELT (gebroken), plantaardige olie (raapzaad), TARWEmoutmeel, bakkerszout, droge gist, dextrose, suiker (gebrand), specerijen, kruiden, meelverbetermiddel E300, enzymen (TARWE).

Recept voor de broodmachine:
Toevoegen per 500 gram Mix voor Boerenspelt, 285 gram water. Alle ingrediënten op kamertemperatuur. Kies in menu nummer 4: All-in broodmix dit duurt 2 uur 30 minuten.

Klik hier

Mix voor
Boerenspelt

Allergenen
spelt, tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.