Chili con carne

• 1 ui
• 1 teen knoflook
• 1 rode paprika
• 500 gram rundergehakt
• 1 grote pot bruine bonen
• 1 blik kidneybonen
• 2 blikken tomatenblokjes
• 1 blikje tomatenpuree
• 1/2 theelepel gemalen komijnzaad
• 1/2 theelepel kurkuma
• 1/2 theelepel chilipoeder
• 1 blokje runderbouillon
• peper en zout naar smaak

Snijd de paprika in blokjes, snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Doe alle ingrediënten in de slowcooker, waarbij je de gehakt in stukken erin doet. (dus niet als 1 bonk.)
Doe het deksel op de slowcooker en zet de slowcooker op low.
Na 8 uur roer je de chili door elkaar en roer je de gehakt wat losser, zodat je allemaal stukjes krijgt.
Eet smakelijk!