Courgettesoep

Snij de courgette in kleine stukjes. Zet het water met de bouillonblokjes op en volle warmte bron. Voeg de courgette toe als de bouillon kookt laat het geheel 15 minuten koken.
Pureer de soep glad met een staafmixer. Breng op smaak met peper en zout.

Donker Groene
Courgette

Ronde Courgette

Groene Courgette

Gele Courgette

Libanese Courgette

Courgette Costata

• 500 gram Cougette
• 1,2 liter water
• 3 (groenten)bouillonblokjes